创建VR鼎湖全景视频需要注意以下几个方面：

硬件设备：创建VR鼎湖全景视频需要特定的设备，如相机、镜头、三脚架、转接器等。

图像拼接：VR全景视频需要将多个图像拼接起来，这需要使用特定的软件和技术。确保声音清晰、自然，与场景相匹配。确保视频的流畅、清晰和美观，提高观众的体验和参与度。

总之，创建VR全景视频需要掌握硬件设备、拍摄技巧、图像拼接、声音录制、交互和导航、后期制作和法律版权等方面的知识，以确保视频的质量、流畅和合法性，提供观众更好的体验和参与度。